Mousse da Vanessa do Orkut

Mousse de Manga
Ingredientes:


4 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 caixinha (395g) de leite condensado
1 caixinha (200g) de creme de leite
300ml de suco concentrado de manga

Modo de preparar:

Coloque numa tigela refratária a gelatina e 4 colheres (sopa) de água. Deixe hidratar por 4 minutos. Leve ao microondas por 1 minuto. Retire e transfira para o liqüidificador. Adicione o leite condensado, o creme de leite e suco de manga, bata por 2 minutos ou até obter um creme homogêneo. Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme.